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この家で、いつまで何人が生活するのでしょうか。よーく考えてください。
あれもこれも、そんなに必要なのでしょうか。エコって、いったい何でしょうか。 |
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表現できないものは、プロでも実現できない。自然素材をふんだんに使ったオープン・キッチンだが、手の込んだ料理はしないという前提です。もし、料理が趣味で、和食にも、中華にも挑戦してみたいと言うには、オープン・キッチンは避けたほうが賢明です。
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−誤解−
最近、インテリア雑誌や住宅雑誌を賑わすキッチンを見ると、オープン・キッチンやアイランド（島型）と呼ばれるキッチンが大流行です。
厨房器具を真ん中に置いて、家族が廻りに集まる風景を、夢見ているのでしょう。家族のコミュニケーションを深めるために、家族が囲んでキッチン作業を行おうというのでしょう。
しかし、厨房器具を部屋の中心に置くことは、新しい時代の家族像を構築するするとは限りません。 泊まる所をさがす |
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